Mūsu viesi sniedza interesantu ievadu par Varšavas Dzīvības zinātņu universitāti un plašu potenciālās sadarbības jomu.
Dr. ing. Lidia Stasiak-Rozanska prezentēja lekciju: “Industrial applicability of the metabolic potential of acetic acid bacteria”, bet Dr. ing. Karolina Krasniewska stāstīja par tēmu: “Active packaging: Edible coatings for ready-to-eat fresh fruits and vegetables”.