Grāmatvedība reģistrē visus Latvijas Universitātes darījumus, kuri ir pamatoti ar attaisnojuma dokumentiem, nodrošina saistību un prasību uzskaiti, sagatavo finanšu, statistikas pārskatus, kā arī nodokļu un citas atskaites, nodrošina kontroli par LU materiālo un finanšu resursu izmantošanu un īpašuma saglabāšanu. Grāmatvedība veic visas LU finanšu operācijas, darba algu un stipendiju izmaksas, iekasē maksājumus par studijām, īri un citiem LU maksas pakalpojumiem.